Dalam merespon kebutuhan akan SDM terampil di industri F&B yang terus berkembang, Master Baker Indonesia (MBI) memperluas jangkauan dengan membuka lembaga pelatihan baking profesional di Surabaya Barat. Soft opening yang diselenggarakan menjadi kesempatan bagi pemula, pelaku UMKM, dan calon chef profesional untuk meningkatkan keterampilan mereka dalam bidang baking.
Awalnya dikenal sebagai kompetisi baking untuk siswa SMA/SMK, MBI kini bertransformasi menjadi lembaga edukasi dan pelatihan baking yang menyediakan akses belajar bagi semua kalangan. Dengan berbagai kelas yang tersedia mulai dari tingkat pemula hingga lanjutan, MBI menyediakan pengalaman praktik langsung dengan dukungan instruktur berpengalaman. Lokasinya yang strategis di Surabaya Barat membuatnya mudah dijangkau, sementara biaya kelas yang terjangkau mulai dari Rp500.000 per sesi membuatnya menjadi opsi yang sangat menarik bagi siapa pun yang tertarik mengembangkan keterampilan mereka dalam baking.
Acara soft opening MBI dihadiri oleh berbagai pihak, termasuk pemilik UMKM, chef profesional, sekolah masak, brand bahan baku, serta perusahaan horeka dan perbankan. Kolaborasi dengan beragam pihak diharapkan dapat memperluas jaringan dan memberikan kesempatan bagi calon pelaku usaha dalam industri F&B.
Sebagai wadah belajar bagi siapa pun yang tertarik membuat atau meningkatkan kemampuan di bidang baking, MBI siap menyambut semua kalangan. Informasi lebih lanjut mengenai jadwal kelas dan pendaftaran dapat diakses melalui Instagram @masterbaker_id atau dengan mengunjungi langsung Ruko Tierra Soho, Surabaya Barat. Master Baker Indonesia, didirikan pada tahun 2025, berfokus pada edukasi individu dan korporat dalam bidang keterampilan baking dan pastry.
